Продукты диеты Дюкана
Свекла
калории 43 ккал.белок 1,61 гр.
жиры 0.17 гр.
углеводы 9.56 гр.
Все данные приведены из расчета на 100 грамм продукта.
Разрешен на этапах:
Чередование (белково-овощные дни)
Закрепление (кроме чисто белкового дня)
Стабилизация (кроме чисто белкового дня)
Свекла, обладая незначительной питательной ценностью и достаточно высокой для овощей, более 40 калорий на 100 грамм, калорийностью, все равно вошла в список 100 продуктов Дюкана. В чем же ее заслуга? Доктор Дюкан видит основное преимущество свеклы в ее ярко выраженном сладковатом вкусе, по которому так многие скучают, пока длятся первые этапы диеты. Но, даже обладая сладковатым вкусом, свекла содержит в себе всего лишь 9 гр. углеводов, что является вполне допустимой платой за это. Свеклу обычно едят в вареном виде отдельно или в закусках и салатах.